Conseils Divers

Salade d'automne

Salade d'automne

Ingrédients : 3 endives 8 noix 6 figues fraîches 14 grains de raisin blanc 30 g de fromage persillé ½ jus de citron Huile d’olive Sel, poivre du moulin Préparation : Ôter la base des endives et les premières…

Les oreilles du tout-petit

Les oreilles du tout-petit

Ses oreilles sont fragiles et nécessitent une attention particulière. Jusqu’à 18 mois, le conduit auditif est plus court que chez l’adulte (18 mm contre 30 mm) et proportionnellement plus large. L’accès…

La goutte

La goutte

La goutte est un motif de consultation plutôt rare actuellement à mon cabinet, même si c’est la maladie inflammatoire articulaire la plus fréquente chez l’homme de plus de 40 ans. Historiquement, c’est…

Carotte : fanes de toi !

Carotte : fanes de toi !

À voir la rapidité du célèbre lapin « Bugs Bunny », on peut se demander si cette vivacité est liée à son aliment favori : la carotte ! Que renferme ce légume des plus communs et des plus consommés ? Sa…

Pour des dents en pleine forme !

Pour des dents en pleine forme !

Aujourd’hui les dentistes préfèrent éduquer qu’interdire! Sans doute ont-ils raison, puisque la santé bucco-dentaire des Français s’améliore de façon spectaculaire. Toutefois il reste un obstacle de taille…

Le magnesium

Le magnesium

Pourquoi le magnésium est-il si important? Le magnésium est un oligo-élément essentiel pour le corps humain. Un adulte contient 25 g de magnésium environ, dont 70% dans le squelette et 30 % sous forme…

Parlons « Aroma » !

Parlons « Aroma » !

Les Huiles essentielles s'obtiennent par distillation de plantes à la vapeur d'eau. Cette méthode est la plus adaptée puisque l'on récolte un produit pur et 100% naturel. Afin de vous fournir des huiles…

L’acérola dans tous ses états

L’acérola dans tous ses états

Cette « petite » cerise originaire d’Amérique du Sud (Pérou, Brésil, Vénézuela…) et des Caraïbes fait partie de la famille des Malpighiacées (Malpighia glabra, M. emarginata…). Elle est réputée pour sa…

Petit déjeuner enfants et AUT

Petit déjeuner enfants et AUT

L’alimentation industrielle est suspectée d’être à l’origine de l’augmentation des maladies chroniques (diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, cancers, obésité…). Selon l’enquête du site LaNutrition.fr…

Les vertus des fruits secs

Les vertus des fruits secs

Les fruits secs sont de 2 sortes : les fruits à coque (ou oléagineux : noix, noisettes, amandes pistaches, etc.) et les fruits séchés, que l’on a laissés se déshydrater. Les fruits séchés La déshydratation…

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